Thông tin dinh dưỡng

Nấu nướng ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của thực phẩm như thế nào? (phần 2: kỹ thuật nấu nướng)
  • 27 Tháng 7, 2020
Nấu nướng ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của thực phẩm như thế nào? (phần 2: kỹ thuật nấu nướng)

Trong bài viết phần 2, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về các kỹ thuật nấu nướng: rán, xào – áp chảo, hấp và một số mẹo nhỏ để bảo...